El Departamento de Educación licita la contratación de las obras de construcción de un pabellón de prácticas alimentarias en el CI Agroforestal de Pamplona - El Departamento de Educación licita la contratación de las obras de construcción de un pabellón de prácticas alimentarias en el CI Agroforestal de Pamplona - Dpto

El Departamento de Educación ha publicado el anuncio de licitación para la ejecución de las obras de construcción de un pabellón de prácticas alimentarias en el CI Agroforestal de Pamplona / Iruña. Las obras se acometerán este año 2022 y tendrán un coste de 547.113 euros.

El pabellón constará de aulas destinadas a preparación y venta de verduras, almazara, bodega y una sala de catas y permitirá una importante mejora de las enseñanzas en los ciclos de prácticas alimentarias del CI Agroforestal mediante la creación de tres espacios independientes para verduras, aceite y vino. En la oferta de nuevos ciclos para el curso 2022-2023, el Departamento de Educación ha incluido en este centro el de Técnico Superior en Vitivinicultura, en castellano e inglés. Este ciclo es de hecho una extensión del ciclo de Grado medio de Técnicos en Aceites de Oliva y Vinos de la familia de Industrias Alimentarias implantado ya en el CI Agroforestal en el curso 2021-2022.

El nuevo pabellón de catas se construirá sobre edificación existente que se derriba, ocupando su espacio el nuevo edificio. Esta nueva sala de catas se ubicará en planta baja y se sitúa enfrente del edificio principal del CI Agroforestal. La nueva infraestructura suple los problemas de espacio para impartir los ciclos de prácticas alimentarias creando tres espacios independientes: verduras, aceite y vino. El edificio tendrá una superficie construida de 201 metros cuadrados útiles, que se distribuirá en zona de verduras (39,10 m2), almazara (93,90 m2) y vino (68 m2). Está previsto que el nuevo pabellón entre en funcionamiento a principios de 2023.