«eTwinning: cocina básica compartida», una interesante iniciativa del CIP ETI de Tudela dirigida al alumnado del Ciclo Formativo de Grado Medio de atención a personas en situación de dependencia - «eTwinning: cocina básica compartida», una interesante iniciativa del CIP ETI de Tudela dirigida al alumnado del Ciclo Formativo de Grado Medio de atención a personas en situación de dependencia - Dpto

Tuterako ETI LHIko José Jiménez irakasleak eTwinning unibertsoan sartzeko eta proiektu batean parte hartzeko egin dituen ahalegin nekaezinek eta zailtasunek bere fruituak eman dituzte, eta bera baino hoberik ez bere proiektuaren garapena azaltzeko, mendetasun-egoeran dauden pertsonei laguntzeko Erdi Mailako Heziketa Zikloko ikasleekin egina:

Tuterako ETI LHIk mendekotasuna duten pertsonei laguntzeko prestatzen ditu ikasleak, eta Parthenayko (Frantzia) Les Eaux institutuak, zeinak etorkizuneko zerbitzari eta zerbitzariak prestatzen baititu, bat gatoz zenbait gairekin, hala nola ezaugarri elikagarriekin, elikagai mota desberdinekin, sukaldean prestatzearekin eta lan egiteko moduekin, Etxez etxeko laguntza moduluaren barruan.

Bi ikastetxeak jarduera pertsonalak eta profesionalak partekatzen ari gara. Proiektu honek zehatz-mehatz erakusten du ikasleek etxez etxeko laguntzan egin duten lana, LHIK eta Les Grippeaux à Parthenay institutuarekin partekatua. Izan ere, gomendagarria da eskuzabalak izatea eta gure esperientzia gure ingurune hurbilarekin, gure hezkuntza-komunitatearekin, herriarekin, beste irakasle batzuekin, ikasleekin, komunitateekin eta baita urruneko lekuetan ere, hala nola Europako herrialdeetan. Hau da, denok ikasten dugu.

Proiektu honek lan-giroa eta, oro har, sukaldaritza erakustearekin du zerikusia. Eta, halaber, sukaldaritzako oinarrizko teknikak aplikatzean, errezetak biltzea, kantitateak eta denborak doituz eta lehen platerak, bigarren platerak eta postreak prestatuz.

Informazioa zabaltzeko eta bideora eta irudi ilustratiboetara sartzeko, egin klik esteka honetan